Die Klasse 12 EuV durfte am 16. Juni 2026 den Spargelhof Wieser in Hofham besuchen.
Das Kennenlernen von Spargelanbau und -ernte war das pädagogische Ziel.
Herr Wieser führte in den informativen Nachmittag ein, anschließend ging es ab aufs Feld zum Spargelstechen, eine mühsame Arbeit! An der Wasch- und Sortiermaschine bewiesen die Schülerinnen ihr Können.
Frau Wieser belohnte die Arbeit mit Spargelhäppchen – vielen Dank dafür!
Wir wissen jetzt, wie viel Arbeit „hinter dem Spargel“ steckt und warum er eine kostspielige Sprosse ist.
H. Roider
